Top घर पर बनाये होटल और रेस्टोरेंट स्टाइल की मटर मशरूम की सब्जी Secrets
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आप टमाटर को जल्दी गलाने के लिए इसमें थोड़ा सा नमक डाल दीजिए।
मटर और मशरूम हो अच्छे से साफ़ करने लिए गर्म पानी में इसे उबाल लीजिए।
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मुझे विश्वास है कि आपको ये रेसिपी बहुत पसंद आयी होगी
मिक्सचर जब ठंडा हो जाए तो इसे मिक्सी में पीस लीजिए।
जब पांच मिनट बाद आप दोबारा इसे देखेंगी तो टमाटर गल चुके होंगे और बाकी चीजें भी नर्म हो गई होंगी। अब इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दीजिए।
घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल में मशरूम मटर मसाला बनाने लिए बताए गए सिंपल स्टेप्स फॉलो करिए।
फिर दोबारा पानी गर्म कर इसमें नमक और हल्दी डालें। इस पानी में आपको मशरूम को here चार हिस्सों में काटकर डालना है। अब मशरूम को इसमें ब्लांच करें।
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अब ऊपर से इसपर गर्म मसाला और हरी धनिया के बारीक कटे पत्ते डाल दीजिए और एक बार चला दीजिए।
आप टमाटर को जल्दी गलाने के लिए इसमें थोड़ा सा नमक डाल दीजिए।
एक पैन में दो कप पानी डालकर और पानी गर्म हो जाने पर इसमें मटर को उबाल लीजिए।
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इस पेस्ट को आपको तब तक पकाना है जब तक ये तेल न छोड़ने लग जाए।